In de boomgaard is een grote verscheidenheid aan fruitrassen te vinden. Er staan diverse oude rassen waaronder de Ster- en Notarisappel en de Bellefleur, die niet meer in de winkel te koop zijn. Er worden echter ook nieuwe rassen aangeplant die minder vatbaar zijn voor de meest voorkomende ziekten zoals schurft. Hierdoor zijn ze beter geschikt voor de biologische teeltwijze. Daarnaast is er een klein perceel kleinfruit aangeplant voor educatieve doeleinden. Door op de blauwgekleurde namen te klikken kunt u meer lezen over de eigenschappen en het gebruik van een specifiek ras.